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Titre
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Description
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Nous recherchons un Barista passionné et compétent pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de café animé. Le candidat idéal aura une connaissance approfondie des différentes méthodes de préparation du café, une attention méticuleuse aux détails et un excellent sens du service à la clientèle. En tant que Barista, vous serez responsable de la préparation de boissons à base de café, de la gestion des commandes, ainsi que du maintien de la propreté et de l'organisation de la zone de travail. Vous devrez également conseiller les clients sur les différents types de café et les aider à choisir des boissons adaptées à leurs goûts. Le poste exige une capacité à travailler efficacement sous pression, à collaborer avec les collègues et à maintenir un environnement accueillant et professionnel. Une expérience préalable dans un rôle similaire est un atout, tout comme une passion pour le café et la volonté d'apprendre continuellement sur les nouvelles tendances et techniques de préparation. Nous valorisons également la ponctualité, la fiabilité et une attitude positive. Rejoignez-nous pour offrir une expérience café exceptionnelle à nos clients et contribuer au succès de notre établissement.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Préparer et servir des boissons à base de café selon les recettes standardisées.
- Accueillir et conseiller les clients sur les choix de boissons et produits.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de travail et des équipements.
- Gérer les commandes et les paiements avec précision.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des fournitures.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.
- Former les nouveaux employés aux techniques de préparation et au service client.
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et efficace.
- Contribuer à la création d'un environnement convivial et accueillant.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable en tant que Barista ou dans un poste similaire.
- Connaissance des différentes méthodes de préparation du café.
- Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression.
- Sens de l'organisation et attention aux détails.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe.
- Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés.
- Passion pour le café et volonté d'apprendre.
- Bonne présentation et attitude professionnelle.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle est votre expérience en tant que Barista ou dans un rôle similaire ?
- Quelles méthodes de préparation du café maîtrisez-vous ?
- Comment gérez-vous une situation avec un client insatisfait ?
- Êtes-vous disponible pour travailler les week-ends et les jours fériés ?
- Comment assurez-vous la propreté et l'hygiène dans votre espace de travail ?
- Pouvez-vous décrire une fois où vous avez dû travailler sous pression ?
- Comment contribuez-vous à une bonne ambiance d'équipe ?
- Quelles sont vos connaissances sur les différents types de café ?
- Comment restez-vous informé des nouvelles tendances dans le domaine du café ?
- Pourquoi souhaitez-vous travailler dans notre établissement ?
